Porc Méditerrannéen

Du couscous à profusion, de généreux morceaux de porc braisé, des fruits séchés, des olives vertes et noires, des tomates, des légumes et des épices chaudes stimulent les papilles et réveillent l'appétit. Pour ceux qui aiment l'exotisme, les plats hauts en couleur et les mets sucrés-salés.

Mode d'emploi :
• Préparation standard : Combiner l'eau froide (375 ml/portion) et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, en brassant, laisser mijoter 10 minutes. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 2 minutes.
• Avec isolant à casserole : À feu doux, en brassant, laisser mijoter 2 minutes. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 12-15 minutes, en brassant une ou deux fois.

Ingrédients :
• Couscous
• Porc lyophilisé (oignons, poivre)
• Légumes déshydratés (olives vertes, olives noires, oignons, flocons de tomate, carottes, pommes de terre, céleri, poireau, poivrons verts et rouges),pruneaux déshydratés(sulfites)
• Poudre de concentré de bouillon de légumes (extraits secs de sirop de maïs, légumes déshydratés (pommes de terre, carottes, oignon, poireaux, céleri, poivrons rouges et verts, choux, tomates, betteraves, ail), fécule de pomme de terre, sel, protéines végétales hydrolysées (soya, blé, maïs), farine de maïs, huile de canola)
• Cassonade, poudre d'ail, épices, fines herbes, persil séché

Poids par partion: 180 g